沖ノ瀬五目 船上料理は最高！

6月13日（土）～14日（日）和船で伊豆大島遠征を企画していたのですが前日の予報が悪かった為、中止　

6月13日(土)は剣崎沖経由　沖ノ瀬に行って参りました。

Hayabusa　海戦イサキ　エアロチヌオレンジ3本針！

イサキ～が・・・・・・・・・・・・・・釣れないッ！

剣崎沖から今絶好調のイサキを朝一のスタートから船団に混じりやるんですが、一向にイサキからのシグナルが無く、釣れてくるのは念仏鯛やスズメ鯛。　

その中に小型の沖メバルがポツラポツラと言った感じ！恐ろしいほどイサキが喰わない！

船中がダレて来た時！　イカの短冊（コマセ無し）に掛かってきたのは３０ｃmあるか？と言うほどの大型のカワハギ。　なんと　その後　シャクリながらやるとカワハギがポツポツと食ってくる。　これは嬉しい外道だ。

その後　イシダイ？と思わせる引き込みでタモを使って捕り込まれたのが　大型のタカノハダイ！　本命も釣れて居ないと言う事で　思わずそれもＫｅｅｐです。

しかし　一向にイサキが上がらない！

風も南西がドン吹きと言う予報も　何故か北東なんて吹いちゃってるし　どうなってんだよ！　ってことで

一気に　沖ノ瀬いっちゃおうか～　と言う事になりました。

沖ノ瀬に着くと多少吹いているけど差ほど気にならない程度。　

到着手前で　カジキ？　イルカ？の鰭発見！！　　黒潮の色はディープブルーで綺麗ですわ！！　いいね～　沖ノ瀬は！　ドキドキするよね

早速釣開始　100mの棚を流し　早速登場したのは

アカイサキです。　この魚身がブリッブリしてて私的には好きな魚なんですよ。　イサキとはいえソイの部類のようですね。

そして　ヒメ　ヒメ　ヒメ・・・・・　に悩まされながら

来ましたよ～良い魚が

ヒロミッちゃん　ナイスです。　美味しそうなカイワリだ～！！　その後沖メバルや　オニカサゴ、　ノドグロカサゴ　タコまで釣れちゃって　クーラーの中は色々な魚で　賑やかに彩られました。

そして　本来なら伊豆大島波浮港での　船上料理だったんですが今回は帰港して船上料理をやることとしました。

今回は、

アサリの出汁とイカをふんだんに使った　カワハギ・沖メバルのアクアパッツア

極上　沖ノ瀬カイワリの刺身　に　剣崎沖タカノハダイの刺身　実はこのタカノハダイ磯臭くて不味い～ってよく言われるんですけど　今回食べてみて確信したんですが　剣崎沖のタカッパは臭みが無くて　脂も乗っていて旨い！場所によっては本当臭くてどうしようもないのってありますからね

そしてアカイサキのトムヤムクンスープ　こりゃ～絶品　アカイサキのブリブリとした身が実に合います

後はカイワリのサラダや

前日に塩漬けした豚バラ。

じっくりと焼いてジューシーに　食す。　たまらん・・・・・・

餌のイカだって　バターガーリック焼きで美味しく食べちゃいました

しっかし　釣は疲れたけど　最高に旨かった～ッ！　なんで船上で作った料理ってこんなに美味しいんでしょ

今回中止になった伊豆大島企画　次回はもっと美味しい船上料理を考えないと　しかし

今回も楽しかったですよ　司さん　又乗船させてください。

よっとさん　そうちゃん船長　関口さん　ヒロミッちゃん　お疲れ様でした。　　また美味しい釣しましょう