金沢八景ハゼ釣り☆
『ハゼが釣れてるんだ!』と仲間から情報を得て、暖かい日を狙って行ってきました。半日の休暇を貰い コンビニでお弁当を買い込み 子供を連れて行きました。 情報を貰った仲間も急遽同行する事と成りましたよ![]()
場所は野島公園のBBQ場脇! のんびりとしていて子供連れには最適です。 仕度をして攻めますが・・・・・・・・・・・・・・・・・![]()
何にも掛ってきません。 場所を転々と移動して先行者のバケツを覗くとポツリポツリと釣っている様子が伺えました。 それにしても今年大発生した アオサが多く 砂地が見えないほどだ
浅さは手前が50cm~70cm その沖は一気に深くなっている感じです。 でもよ~く そのアオサの茂みを観察すると 1匹 ・・・・2匹と ハゼが顔を出します。 早速その鼻先に餌を落とすと パクリッ![]()
延べ竿 と メバルタックルを用意し! 手前で掛けるハゼはなかなかの型! 娘もコツを掴んで鼻先にジャリメを落としていきます。
最初は見えハゼをポツリポツリと拾っていったんですが、潮がうこきだすと 沖のハゼも口を使い出しました。 入れ食いなんですけど型が小さめでしたね。 手前の見えハゼも潮の動きに合わせてアオサから出てきました。
見えハゼの中にも大型のハゼが居ます。 このサイズは天ぷらかな!! 海に面していると言うか干潟なので 真っ平らなな水面で本当に癒される釣りです。 気付くと大人もハマってハゼを一心不乱に追いかけてしまっていました。
これはでかいでしょ(喜)20cmくらいありましたね。 最初は何もあたりが無くどうなるかと思ったんですが、思った以上に潮の動きによって餌を荒食いするハゼ! 結局昼から夕マズメまで楽しんじゃいました。 4人で83匹。 釣果的にはまずまずでしたね。
静まり返った水面 まるで湖のようです。 のんびりとしたハゼ釣り 泳がせ釣りのようなダイナミックな釣りとは又魅力が違います。 小気味良いプルプルッをした ハゼの引き応え 小物ワールドに入り込み存分に楽しむのもコレマタ粋じゃないでしょうか。
そこで、大型のハゼは天ぷらに
このハゼの天ぷら皆さん食べた事が無い方もいらっしゃるかもしれませんが 私 この天ぷら 世界一だと自負します![]()
卓上コンロで さっと揚げて 塩で カリッと頂く! キス天ぷらと違い 食べた瞬間 フワッを身が無くなる感じで 甘みも有り最高です。 本当言葉が出ないほど旨いです。
中型は、鱗内臓を取り出し 塩で揉んで3日間天日干しでカリカリに
これはさっと炙って熱燗に入れます。 ハゼは 日本酒をとても良い香りにコウバシく色づけます。 出汁が出て 何杯も ツイツイ 飲んじゃう。。。。。。癖になる旨さですね![]()
そして残りの小型はとろーりと骨まで軟らかく醤油ベースで煮込みました。正月用に冷凍です。ハゼ 徐々に深場に落ちてしまいます。 横浜金沢八景野島公園のハゼ釣り 是非カップルや子供連れ 仲間内で楽しんでみてください。 お勧めは天ぷらです 世界一旨い天ぷら 『ハゼ天』 一度味わってください。 ・・・・・癖になりますから![]()
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コメント
Hisashi さん
いやあ、こう言ってはなんですがHisashiさんは
大物ばかりで、ハゼ釣りなんて見向きもしないのかと
思っておりました
野島公園、広々とした感じでいいですね~。
ハゼは刺身では難しいでしょうか?
投稿: タカ | 2011年11月22日 (火) 12時46分
タカさん
実は小物釣りも最高に好きな釣りなんですよね!
ハゼの刺身美味しいらしいですよ!
野島公園トイレも付いているし 駐車場も有りますのでレジャーには良いですね
投稿: Hisashi | 2011年11月22日 (火) 15時33分
野島は毎年あさり取りに行ってますよ〜海の公園よりでかい!!
ちびっこ連れて4月頃行ってみてーかなり夢中になりやす♪
投稿: ぴぐ | 2011年11月22日 (火) 21時56分
オーはぜ天ぷらは最高にに美味いよね!
世界で2番目に美味しいね!
鬼カサゴの1番は、メゴチですよ
「二番じゃダメですか」
どっかで聞いたセリフで申し訳ないッス
投稿: ヘルニアの鬼カサゴ | 2011年11月24日 (木) 19時36分
おおお~メゴチの事忘れてました
メゴチも激ウマ!!
味が濃い感じしますよ
投稿: Hisashi | 2011年12月23日 (金) 05時42分