Hisashi 酒の肴は海にあり！

新安浦港　村上釣船店　千代吉丸　スミイカ取材

Hisashi — 2009-11-16T11:55:56+09:00

地元の新安浦港　村上釣船店　千代吉丸　午前エギスミイカ　　　　　　釣場速報　取材に行ってまいりました。

季節外れの南西風の影響で11月14日（土）の取材が　15日（日）に伸びた。　15日も早朝は弱い風も午後になるに連れて　暴風になり。岸際の釣となった。

本日は私を含み6名の釣り。2名坊主も出てしまったものの　トップは10杯といい感じの取材になりました。　私は取材をしながら二番手の6杯　続いて4杯・・・・2杯と言った釣果ですね。

エギのスミイカ楽しいですよ～！　ここだけの話。　先日大塚フィッシングキャスターがここ千代吉さんでシャクらないスミイカで釣果を上げたようですんで！　釣り方ももっぱらずる引きベースであります！

でも私はジーッとしているのが嫌いなのでしゃくってしまいますが！　でもシャクルインターバルはアオリと違って長めにしましたよ。

じっと竿先を見ていると　モソ～ッ　とエギに乗る瞬間が分かります。　前あたりを確実に取って乗せるスミイカも楽しいです。

エギは今回アオリーＱのマーブルサクラダイ　3.0号。を主体にやりました。　朝方の乗りが良い時に　連続で2つ捕りましたが

今回は釣れ上がる間隔が長かったですね。　オレンジやアジカラーをやったり周りの方は頻繁にエギをチェンジして頑張ってましたけど　今一ぱっとした乗りはなかった感じでしたね。

私は　サクラダイとそれにあわびシールを付けたのを試しましたが　両方ともいい感じで乗ってきてくれました。　

ズル引きメイン　前あたりで　烏賊を掛ける　最近のスミイカ釣法！　メチャ楽しいですよ。

2週後の【釣場速報】の記事に詳しく載せますのでよろしかったら見てくださいね。

小さいので180G　大きいので350Gでしたね。　今回の釣れた烏賊は3杯ストックとして冷凍庫の中へ！　そして当日は飾り包丁を入れた新鮮な烏賊刺しを食べました。　いや～スミイカは旨い。　これから大いに東京湾を盛り上げてくれるでしょう。

ちなみに新安浦　村上釣船店　千代吉丸　太刀魚の乗合船が終わったので午前　午後の半日乗船が可能です。　手軽で良いです。

http://www.k5.dion.ne.jp/~chiyoki/　【新安浦　村上釣船店】

FISH PARTY

Hisashi — 2009-11-13T09:28:12+09:00

親戚　会社の上司を交えて自宅でＦｉｓｈ　Partyを開きました。

親戚の旦那のTimが持ってきてくれた日本酒。

この日は先日中深場で釣れた、ハチビキやクロムツ　白ムツ　ユメカサゴ　鯖などをご馳走しました。

やはり目が行くのが”ハチビキ”何ていう魚？　ん　～英語では何て言えばいいんだろう　レッド　スナッパーでも無いしね！　レッド　スパニッシュマクロ？かな！？・・・・別名　『赤鯖』　そのままじゃない

とにかくハチビキは脂が乗っていて極上でした。　皮と身の間に脂を蓄えるハチビキ　今回のものは脂の層が3mmもありました。　刺身と湯引き　皆　マグロのトロのようだッ　と大感激してました。　島唐辛子と醤油で漬けて和からしを乗せた島寿司も最高！　

深場の鯖の　しめ鯖も　脂乗ってていい感じでした。

写真撮る前に食べられたクロムツの炙り。　酢橘と塩　山葵もナカナカいけますね。

この脂見てください！　炙った後そのまま包丁で切ると皮がツルッと落ちちゃうんで、冷蔵庫で冷ましてから　切るとちゃんと切れます。

皮の香ばしさが又何ともいえないんですよねクロムツって。

脂勢に対して　白ムツ　ユメカサゴは、深場でも　サッパリとした身です。　これらはどちらかと言うと刺身と言うより　煮付けや干物にしますね。

旨い酒　旨い肴に時間も知らぬ間に経ちます。

１Ｋのハチビキも幽庵焼きにして美味しく頂きました。

アメリカ人はこの手の　焼き物　好きですよね。

略完食にて、綺麗さっぱり　旨い魚が　お皿から無くなりました。

しかし今回の主役はなんと言っても　赤い魚『ハチビキ』

今回はniftyつり.COM に　料理の記事が載る事となります　3KGの良型　ハチビキ丸々1本の調理を取材しました。　　『ハチビキの魅力』　是非　掲載されたら見てくださいね。　

編集長のてるさん　よろしくお願いいたします。　原稿は昨日送りました

私も今から楽しみになっております。中深場最高　ハチビキ最高です

コレからがシーズン本番になっていく中深場今後目を離せませんね

長井発　中深場！

Hisashi — 2009-11-10T12:37:35+09:00

11月8日（日)長井より　いつもの船宿から　キンメ　黒ムツを狙って出船しました。

息子も『一緒に行きたい』と言うんですが、酔い止めが効いちゃったらしく船で寝っぱなし！気持ちがよい晴れだったんですけど、沖は北風が吹いて波はチャプチャプしている。　そんな中でも暇さえあれば寝ちまうんだから　相当酔い止めが効いたんだろうね。

東京湾から運ばれた北東風は水面を波立たせ！本日も　船酔い者　を出した（笑）　出船前に船長が『潮がメーラ（凄い）ぶっ飛んで　早ェ～お～！！（長井弁）』なんて言ってたけど今回はその逆。　全然動かない状況で参ったといった感じだ。

船中で行き成りハチビキがダブルで湧かせたが　クロムツがパラ　パラッと顔を覗かせる程度。キンメの型は朝一には出なかった。

沖は潮が動かない！　洲ノ崎から沖ノ瀬に行こうと踏んだがそっちも潮が動かないのは変わらない。と言う事なので船長の判断で　城ヶ島沖へ直行！　白ムツ　クロムツ　メダイが混じる中　私の竿に　かなりいい魚からの　ゴンゴンッと言う引きが来た。　が・・・・・・・・祭られ　フックアウト　悲しいね！　もしかしたら良型のアカムツだったかもしれない　

そのポイントはアカムツ場で昨日も２Ｋ弱が上がってるといってたしね。　その後はサバの猛攻で　仕掛けがやられるやられる汗

結局本日は後半の城ヶ島のキンメ場で大塚君が良型キンメを1枚ＧＥＴしたのみでキンメはぱっとしなかったが、クロムツは良型交じりの　6本！　”私竿頭”　

メダイ　白ムツ　ハチビキ交じりの楽しい釣行でした。

50Lのクーラーが彩りを魅せる。　

このハチビキ！　身の色はマグロの赤身のようだが　脂が乗って旨い魚だ。　　

前回釣行のハチビキの刺身が　マグロの中トロのような味だと大感動　今回も食べれる～　　メチャクチャ嬉しそうな顔！！

【酒の肴は海にあり！】

そして本日厄介で仕掛けを何度もお祭りに導いてくれたサバは当日に捌いて〆サバとしゃぶしゃぶにしました。

30分塩にして　米酢で洗い流し　食卓に上がる前に　酢をぶっ掛ける！　この脂の乗ったサバ。　やられました。　邪険に出来ませんね。　深場のサバは

そしてこれはしゃぶしゃぶですよ！　真ん中に盛られているのが島唐辛子　沢山の大根卸（紅葉卸）にポン酢！かぼずの絞り汁　　島唐辛子を　箸先でつついて　辛さをアクセントにします。

サッと湯に潜らせて　半生で食べるのが旨いです。

コレだったら幾らでもいけちゃう感じです。　サッパリいい感じですよ。

沢山釣れ過ぎて　何本も海にリリースしたんだが　全部持って来れば良かった　と後から後悔してしまったほどです。　良い脂の乗り加減で　塩焼きもバサバサせずに美味しく食べれます。　深場のサバ本当に侮れませんね　次回からは全てお持ち帰りです。

未だこれからですよ　深場の魚（食）は！後ほど　アップします。

深場の魚　素敵過ぎる（笑）

今年はスミイカの湧きが良い☆

Hisashi — 2009-11-09T10:54:11+09:00

11月7日(土)息子と朝の3時間スミイカを狙ってきました。

今年の横須賀は湧きが良いですよ。　本日は4杯　ＧＥＴです。　

6時に横須賀某堤防に行き　スミイカを楽しみました。　２シャクリ～ズル引き！！が良かったですね。　堤防の周りでは墨の跡が沢山。　外人さんまでもスミイカを狙っています。本当は5杯だったんだけど外人さんにタモを任せたところ　その白人のおじいちゃん手元を狂わせ足切れでバラシ！　まぁ善意でやってくれた事なんで　ＮＯ　PLOBLEMですね（笑）6時～9時までで　4杯　イイダコ1杯で終了です

そして本日は三笠公園で『産業貿易祭り』が開催されています。　子供を引き連れて行って参りました。　横須賀の各企業がブースを儲け　展示品や食品などを出しています。

波乗りの親友（黄色のエプロン）も奥のほうで、おでんやっていました（笑）しかし人が多いですね。

生バンドも入り大いに盛り上げって居ました。　ウーロンハイ　おでん差し入れサンキュ～（笑）

色々食品を出品する中でも　横須賀　ベイリーフ（カレー）が飛びぬけて美味しかったですね。海軍カレーは横須賀でも有名ですけど・・・・・・実は横須賀の人は　”何それ？”　って感じで、昔から有った　名物品じゃないので　何故か食べた事が無い人が多いのが事実　私もなんで　名物品がカレーなの？　って思っちゃうくらい　横須賀市民は余りこの海軍カレーを認めていません！　でも　やはり本場のカレーは旨い！　ベイリーフの店主はインド人で　横須賀の中央の坂を上った　上町にその店はあります。　時折食べに行きます。　ちなみに１つ５００円でした。　んまかった～

後は　秋谷港の　釜揚げシラス　コレは試食で絶品だったので　つい買ってしまいましたよ。家で食べようと思ったんですがその会場でつまみになりました（汗）

後は長井水産の定番！　サザエのつぼ焼きは\200でおいしそうでしたよ。

そして定番の金魚掬い。

娘も徐々に兄貴に追いついてきました。

よーく見ていたら　2匹取りもすんなりやる始末。　

容器には溢れんばかりの金魚ちゃんが・・・・・・

そして一番浮かれているのは息子。　私も子供頃そうでしたけど　金魚掬いってなんで、祭りの定番で、ツイツイやりたくなっちゃうんでしょうかね～　食べられるわけでもないしね～

メチャ楽しんでます。　お前は漁師か！　　一番炸裂しながら盛り上がってたのは息子でした。　しかし昔に比べると　金魚掬いも高くなったね～

堤防で今シーズン初のスミイカ☆

Hisashi — 2009-11-05T10:12:19+09:00

昨日職場の近くの海で昼休みにＴＯＭＩさんがモンゴウイカをゲット！　夕方は私が今シーズン初のスミイカをゲットしました

やっぱりスミイカは甘くて旨いですね！300g程だったんでまだ身も　ブ厚くなく当日の刺身でも食感が良かったです。　どうも横須賀　今年はスミイカの当たり年のようです。　堤防は墨の跡が凄いです。　アオリイカの姿も見た人も居るらしいので今後狙っていこうと思っています。

スミイカの肝を醤油とポン酢で混ぜ合わせ刺身を絡めていただきます。　生卵の黄身のようなクリーミーな味で　釣りたては　イガミも一切なく美味しく食べる事が出来ます。　エンペラもコリコリシャキシャキで最高です。　本当スミイカって美味しいですよね。　コレに似たモンゴウも美味しいんですが若干サッパリとした甘さです。

ゲソと目の周りさっと湯がいて　しょうが醤油で頂きました。　火を通すと甘みも増して良いですね。　醤油じゃなくてポン酢でもいけますね　ゲソ茹では。　スミイカ一瞬にして堪能です。　又釣って来なきゃ（笑）

そして今回は冷蔵庫で1泊したヒラメの昆布〆です。　皮側でなく身側に昆布をあて、作りました。

サッパリとした脂が弱いヒラメが　程よい昆布の塩加減と香りとあって　上品に仕上がりました。んまかったですよ～　次回からは　小型のヒラメはヒラメの昆布〆で決まりです。　これで我が家に大事な　大事なヒラメちゃんが居なくなりました。　今度は何時食べる事が出来る事やら（笑）

鹿島のヒラメを喰らう！

Hisashi — 2009-11-04T09:26:50+09:00

１.4ｋｇのヒラメを昨日捌きました。

【ヒラメの薄作り】

ヒラメのサイズが小さいからなのか？　思ったよりもサッパリとした味でしたね。　塩　かぼす　山葵／ポン酢　紅葉卸　わけぎ／山葵醤油　3つのバリエーションで食しました。

真ん中に乗ってるのは縁側。　これも期待したのですが　予想以上にさっぱりとしていて脂は乗ってませんでしたね。　ちょっとがっかり！　でも風味高く　透き通った旨さでした。　美味！

そして　反面は、昆布締めにして冷蔵庫へ寝かせてあります！　2日後が楽しみ

【ヒラメ潮汁】

頭　骨は潮汁に・・・　ヒラメの香りが味わえます。コレは美味しいですね。　水からヒラメを入れて酒　塩　　最後にちょっと　醤油をきかせます。　長ねぎ　と　微量のゆず皮が風味を増します。

次回は２ｋオーバーを狙います。　きっと良型は脂が乗ってることでしょう。　鹿島リベンジ楽しみですね

鹿島ヒラメ解禁　釣場速報取材☆

Hisashi — 2009-11-03T11:07:23+09:00

釣仲間とヒラメの本場　鹿島にプチ遠征してきました。　

【釣場速報　DUEL　H.Dカーボン　船ハリス】の取材です。

皆さん　船ハリス　よろしくお願いしますね！

仲間５人で鹿島遠征　横須賀から途中、後輩の修一を迎えに行き　１台の車に便乗して行く事とした。　今回は、夜中に出て行くと言うのではなく。　前日に鹿島　義心丸さんの　民宿にお世話になる事としました。

綺麗な宿です。バストイレ付きで素泊まり\2000は安い。ほっかほかの布団でゆっくりと寝る事が出来ました。　

ちなみに22時30分に到着したんですが、近くには飲食店は何も無く　セブンイレブンで購入して夕飯を食べました。　周りはな～んにも無く　田んぼ　畑です。　明日の釣果を期待して　体を休めます。

4時起床　港には４：３０で受付です。　前日からクーラーボックスを置いて釣座の予約をしたんですが、既10数名の予約がされていました。

これぞ鹿島の祭り　ヒラメ解禁日　なんでしょう！皆さん気合が違いますね！

大型船には本日大盛況に付き29名の　驚きの人数を乗せて出船です。　『だいじょぶっすかね～！』　仲間のカズくんが　密かに耳打ちしてきた。

確かに大きな船だけどチョと乗り過ぎかもね！　しかし待ちに待った解禁　ヒラメ師の皆さんはこの日のために生きてる・・・・・　ちょっと大袈裟か　とにかく皆さんの気迫が肌で伝わってきます

５時半に出発です。　本来は６時だったらしいですが船長の気の入れようが３０分船を早めました！　港を出ると・・・鹿島の海・・・・波がデカイ！　本日は南西の凪でも　うねりだけはしっかりとしてましたね。　波乗りには最高といった感じ！　近くの『平井浜』いい波立ってるんだろうな～

ポイントは鹿島灘　この仲乗りのオジサンは　明るくて皆の　ムードメーカーだ。　イワシを機敏に運んでくれる。　時折口元の入れ歯がカポカポするのが気に掛かるが凄い気を使ってくれる非常に感じの良い方でしたよ

１流し目　ポイントに到着するや否や船中で竿が曲る！　

コレぞ鹿島解禁日・・・・・・・・ヒラメの海だ

あたりの頻繁に来てイワシも何度も何度も　食いちぎられて上がってくる。

孫針を避けて食ってる（汗）　

クククク・・・・悔し～～い！！！

この日は当たりは２０発以上　３発上げてくる時にバラシマシタ。

周りでも　チョイ齧り　が多く　ヤキモキされっぱなしでしたね！　コレだけあたりが有るもんだから楽しいし　釣りも燃えてきますよ

ゆきちゃんヒット！

ヒラメ初釣行で　初の　締め込み！！

たまらんね～　端から見ててもドキドキが伝わる。

いや～朝一の活性の高い時の１尾。

周りではイナダや　黒ソイなんかも掛かってきて

１つの仕掛けに　ヒラメと　アイナメが付いてきたのには驚きでしたよ。

鹿島　魚影が濃いですね　良い漁場です。

お次はヒロミッチャンだ！　自作のグラスロッドが唸った。ハラハラドキドキ　慎重に上げてきて波間から大判が見えた。

コレはナイスサイズ2.4ｋといった所だろうか

横須賀から遥々遠征しに来た甲斐が有ったね

おめでとう　シーズン１枚目の良型

縁側はたっぷりと味わえるね。　羨ましいの一言

そして相模湾で何度も痛い目にあって掛かってはバラシ・・・・・　のこの男が　鹿島で良型をあげた。

いや～本当良かった

念願のヒラメＧＥＴ！　普段静かな修一もこの日は流石に感情を抑えられない　リアクション！！　

『HISASHIさん　マジデ　嬉しいですッ』

相当嬉しかったみたい！　オメデト～ッ！！　やったね！

そして横須賀芦名のカズ君も綺麗な自作グラスムクの竿でヒラメを掛ける。

１日やってあたりはタッタの数回で　ようやくＧＥＴ出来る　相模湾のヒラメ釣り。　それに対して　『鹿島に行けば釣れるよ』の噂如く　本当に釣れちゃいました。

この海　ヒラメが沢山居ますよ。　何回も　イワシを齧られはしましたが　食いの良い　良型の魚は　結構な確立で　針に掛かってくるようです。

でもその分小型も要るようで餌のマイワシがでか過ぎるんでしょうかね。　引っかき傷で上がってくる事も何度も～何～度もありましたからね　

そして私にも待望の本命が釣れました　実はこの日相模湾のように高い棚で誘いを掛けてアピールしながらやっていたんですが　ここでは通用しなかったようです。捨て糸の長さを６０ｃｍの所　元気な仲乗りのおじいちゃんから指摘され『濁ってるから高い棚じゃだめだよ　捨て糸は３０ｃｍでいいよ！』と指摘され！　ずる引きで底を叩くようにしたら　ガッツリと掛かってきました。　ようやくここの釣りになれてきた時点で後半は一気に風が吹き釣りにならなくなってしまいました。通常より少し早上がりで港に着いた感じです。餌も足りなくなって後半死にそうな餌でやってたというのも数を伸ばせなかった原因だったんでしょうけどね。　しかし終わってみれば２９人も乗船したにも拘らず　坊主無しの　船中９６匹　竿頭は９枚の最高の取材になりました。

私はバラシまくりの１枚で悔しい思いをしましたが次回のプライベートリベンジ釣行はガッツリと楽しみたいと思っていますよッ　仲間も２枚が２人　３枚が２人と納得の解禁を楽しみました。

【鹿島は釣後の昼食も楽しみの一つ！】　　

ここ義心丸沖上がりに女将さんの暖かい料理が出ます。　又ヒラメも海水が循環してるバケツの中に入れておくので活きたまま浜に上げる事が出来ますし　なんと船宿で血抜き処理をしてくれます。

この日は、ショウサイフグの炙りの刺身まで出てきました。

餌のマイワシも使い放題ですし、前日に行った民宿も小奇麗で良かったし釣の後の食事も充実。

楽しい鹿島遠征でした。　仕掛けの改良　底をトレースする釣り方　リベンジは近日に決定しそうです。

【鹿島港　義心丸】

http://www7a.biglobe.ne.jp/~gishin/

絶大なる深場の魅力！

Hisashi — 2009-10-29T08:18:33+09:00

深場の魅力といったらなんと言っても脂の乗リ切った旨い魚

　食　にある。

【キンメの湯引き／ハチビキの刺身】

魚に包丁入れる　　手にしっとりと潤滑させる旨魚の脂質　　魚の美味さはその時点で約束される。　

この良型のハチビキは、皮と見の間に脂の層を持つ。　身自体はマグロの赤身のようでであっさりとしているが、この白の脂と一緒に口の中に入れれば　マグロの中トロのような味となる。　腹の中はラードが沢山詰まっていた。外道扱いをされがちなハチビキ（赤サバ）身の色は悪いが非常に美味しい魚だ。

キンメダイは上質な脂質で甘みが味わえる。文句の無しの味。　彩りも朱色で食卓を飾る。

【クロムツ湯引き／刺身】

今回の中深場の第二のターゲットでもあるクロムツも強烈な脂の乗りとムツ独特の香りを楽しむ事が出来た。

【クロムツ塩煮込み】

これは、昆布茶をベースに煮込んだ一品。煮込むときに隠し味に山葵を入れる。　　さらに食べる時に身の上にちょんと山葵を乗せてたべる。ふわっとした食感に山葵が味を引きしめてくれる。　長葱を横に添えると良い。

しかし　クロムツも旨い！　味気の無い魚を調理に向いているなどと言う時がある。しかしこの魚に関しては、調理向きなのだが　意味合いが違う。　何をやっても旨い魚だ！！

【ユメカサゴ中華蒸し】

一番下の針に掛かってくる。可愛らしいユメカサゴも生姜・長葱に紹興酒を効かせた中華蒸しにすればプリップリの食感が楽しめる。　熱々に熱した胡麻油が風味を増す。

【しめ鯖】

また　170m～１５０ｍラインで食ってきてしまうサバだってきちんと血抜きをして自宅に持ち帰りしめ鯖にすれば、そのほかの魚に引けを取らない存在にもなってくる。　浅場のサバと違って脂が乗っているのは嬉しい。
【キンメ兜煮付け】

キンメの刺身を作り　頭は煮つけだ。ちょっと濃い目の醤油でサッと煮付けるのが私の好み。　この目の周りが言葉が出なくなるほど旨い！残ったものを骨湯にしても美味。　

又キンメダイは、今回友人が教えてくれたしゃぶしゃぶにも挑戦をしてみた。　東京の料理屋で一風変わったキンメのしゃぶしゃぶを出しているらしく。そこで食べたキンメが忘れられず釣ったものはこのしゃぶしゃぶにして自宅で食べているようだ。

【キンメのしゃぶしゃぶ（かぼすポン酢）】

これは我が家でお馴染のかぼすを聞かせた。キンメのスタンダードのしゃぶしゃぶ！サッパリとかぼすの風味とほろほろと口の中で脂の乗ったキンメが踊る。

【キンメのしゃぶしゃぶ（胡麻油塩）】

対するは、これが友人から教えてもらったキンメのしゃぶしゃぶ。　レタスと若芽をいっしょにしゃぶしゃぶして　付けダレはなんと　塩と胡麻油のみ。　コレは新しいです。　納得の旨さでした。　レタスと若芽の相性もよく。　美味しくいただけました。

【キンメのアクアパッツア】

ハマグリが家にあったので出汁をベースにイタリアンも1品作る事とした。キンメの身がハマグリの出汁を吸い込み　レモンが味を〆る　生バジルの風味もいい感じに仕上がった。

【キンメ炙り（ゆず風味）／クロムツ炙り】

そして最後は何て言ったってこの　炙りです！　さっと皮面を強火で炙った　クロムツ　と　軽く塩にして両面火を通して厚く切ったキンメダイ　コレには　白髪葱・塩・胡麻油　にゆず皮をトッピングしました。　両者とも炙ると香りが強くなって味を良くしますね。　絶品です。

皆さん今回の釣行で釣れた魚を食べましたが、深場に嵌る人たちの気持ちが分かるでしょ～　脂の乗り切った何やっても美味しく食べれる魚が　釣れちゃうんですから・・・　これは引き味よりも　食い気の釣ですね。　皆さんも　中深場　一度やってみてください。　そして食してみてください。　次の釣行予定もきっと　中深場になってしまいますから

ちなみに今回やった所が２００ｍでした。中型電動リールでも　ＰＥラインの号数を落としてやれば何とかできると思います。　ちなみに２００ｍ～３５０ｍまで攻めるようなので４００ｍくらいはラインキャパがあると安心ですね。　次回の釣行はもう既に予約してあります　今から楽しみで仕方ありません

株）Hayabusa協賛　カワハギ釣大会

Hisashi — 2009-10-27T14:51:01+09:00

三浦　間口港　伊仁丸にて株）Hayabusa協賛の釣大会を行いました。

今回は船を一艘を仕立てカワハギの大会を行う事としました。　若船長（通称：　イニチャン）船頭の元　船を走らせました。

毘沙門の35m砂地から開始するもベラだけ！！　徐々に岸際に移動しつつ　岩礁帯20mでやるとようやくポツリポツリと姿を現しました。

船中１尾目は、横浜の中村氏。　立て続けに3枚ＧＥＴ

ベテラン勢を差し置いて　今日の中村ちゃんは　一味違った

次々にカワハギを仕留める

キュウセンベラ・ネンブツ・トラギスなどの外道が多い中、手返し重視でアサリを耳から抜き肝で止め再び打ち返す。

外道9割　の割合で　カワハギが掛かってくる。　安井氏（弟）は、今回はカワハギ3度目　良型のカワハギをＧＥＴ！　力強い　カンカンカンッと言う金属的な引きに魅了された。

安井氏（兄）やっさんも　叩きで外道を蹴散らし本命をものにしていく。　しかし引きが良いですな～　カワハギは！！

今の時期は未だ群が固まっていない状況なので、ポイント移動の拾い釣りがメイン！しかし魚が摩れていない分　居ればフッキングまで持ち越すのは硬い！

まず着底をして魚の有無を見極め　そこから　じらしの叩きを使うのが良いだろう。　叩きは叩きでもマルイカのようにアピールして寄せて掛けるのではなく！　どちらかと言うと食わせないようにたたきを入れるという意味合いなので！　居なければ叩く必要は無い！

弛ませたり　上からの攻略をしてみたり皆必死にカワハギからの魚信を取る。

横浜出身のベテランの江森氏も　Daiwaの新作　極鋭Ａｉｒで大物を狙う！

しかし本日は、外道が半端な数じゃない。　キュウセンベラが釣れ過ぎてかもめが船の周りに集まってきてしまうほどだ。

しかし外道は外道でもこんなに大きなカサゴは嬉しい！！　今回の大会ルールとして外道のカサゴは賞にもなっている。　中村氏　カワハギ好調に続き　巨大カサゴもＧＥＴ　30cmジャスト尺だ　

ベテランの大野氏は大物を狙うがどうも今回は小型に好かれてしまったようだ！

橘田氏も肝パンの良型を上げ御満悦！

橘田氏の従業員でも有る若手の加賀氏も初心者ながら大物をGET

これでカワハギ釣りに嵌ったに違いない

後半戦　絶好調の中村氏今度は何を企んだか　エギを持ち出し　後半はアオリ狙いに没頭する。　ここまで好調な男は居るのだろうか！

まさかの2連荘　400G　500Gの

エメラルドグリーンに綺麗に光る　アオリイカをＧＥＴ

いや～しかし　このくらいのサイズって　一番美味しいんですよね

羨ましい限り！　カワハギ船で　アオリ　これも仕立て船の特権

お隣の中村氏がアオリイカをやっている時淡々とカワハギ狙いに徹した私。　本日下ろしのDaiwa極鋭ゲーム　テクで奮闘。　手先に感じるカワハギのあたり。　流石　極鋭ですね。　目をつぶっていても　振動が来るんですよ。　８：２の食わせ調子　マルイカにも使えて今後活躍してくれそうです。

本日は剣崎船全体が余り芳しくない状況だったんですが本船坊主も無く　２～13枚　カサゴ多数に　特別ゲストのアオリちゃんまで船上に上がり。　　無事事故無く楽しく終了する事が出来ました。

皆さんお疲れ様でした。　剣崎のカワハギ肝が真っ白で最高に旨かったでしょ

又機会があったらカワハギ仕立てましょうね。

ちなみに私　優勝しちゃいました　大きさ勝負だったんですが　竿頭も頂きました。　ありがとう御座います

【大会成績】

『カワハギの部』

優勝　　HISASHI　（２６cm）

準優勝　中村雅人　（２５．６ｃｍ）

３位　　加賀良隆　（２５ｃｍ）

４位　　橘田修　　　（２4ｃｍ）

『カサゴの部』

優勝　中村雅人（３０ｃｍ）

乗りにのった　アオリも乗った中村氏！カワハギの部　準優勝に加え　カサゴの優勝までＧＥＴしかし　乗ってますね～　何より　お子さん（息子）が出来て良かったです　元気な子供が産まれるように心から祈ってますよ

極み食材をゲット☆中深場キンメ／ムツ

Hisashi — 2009-10-27T11:17:33+09:00

10月24日（土）長井から仕立て船で中深場　キンメ　黒ムツを狙ってきました。

当初はカツオ・メジの一本釣の為　船の予約を取っておいたんですが、ここの所様子がいいということなので、予定を変更！　大船長の元　中深場に行って来ました。　キンメダイ　クロムツ　超～脂ノリノリの　美味しい魚が　200～400m代で食うというので、こりゃ～行くしかないでしょ～と言った次第であります。

天気予報は高気圧バリバリのベタ凪を予想していたんですが、西から近づく低気圧のお陰で天候が急変！　北東の強風に　晴れの予報も　何故か　しとしとと　雨がぱらつく状況でした　

『洲崎方面－江ノ島方面　どっちにする？』　と船長からの通告

洲崎方面は海が悪いけど行けば何とか型は見れる------江ノ島はキンメは期待薄！　白ムツが多い。

やっぱり海が悪かったら釣ってて楽しくないしな～　かと言って白ムツお土産は嫌だし・・・

決死の覚悟で洲崎～沖ノ瀬方面に決定！

本日実は息子も乗船したいという事で連れてきたんですけど、前日しっかりと睡眠とったし乗船前に酔い止めも飲ませたんで大丈夫だろう！！と思い　本人同意の上　出船いたしました。

息子は先日カツオを釣った時から船釣りに気合が入っちゃって本日もガッツリと美味しい魚をお土産を家に持ち帰るんだ！　と意気込んでおります

6時大船長の船は港を払いました。

仕掛けは株）Hayabusa深場五目キンメ／ムツで決まり！

北東なので行きは良い良い　帰りは怖いなのであります。　40分ぐらい走ってポイントに到着しました。　風・・・・・半端なく強！！　陸上と比べると　雲泥の差！　15m/sくらい吹いてるんじゃないの～？

そんな中　船長から　

『よういしてくれ　オ～ッ！！（長井弁）』

と放送が掛かったので船で配られたサバ短　や持参の秋刀魚　烏賊などを付けて投入に備えました。　水深は190～220mって言う所でしょうか。

さて、待ちに待った投入です。　船長がコレだよと教えてくれた反応は　底にパラパラッを固まった群！！　その上にべったりと付いているのは　サバです！！

一気に下まで下ろすと　のっけから竿先が　ゴンゴンゴンッ　と叩かれました。　ゆっくりと上げてくると途中からブルブルブルッと言うあたりが加わってしまった。　サバが付いてしまったようだ。

でも水面下に現れたのは赤銀の魚体。　　キンメだ！

しかも2枚！　サバが5本にキンメが2枚　しかし　サバのブルブルで　抜き揚げるときに痛恨のフックアウト。。。。　キンメは深海に元気に帰っていってしまった。

釣り上げたキンメって体が白銀に光るんですよ。　嬉しい～

船中バタバタとキンメがダブル　トリプルで上がってきます。　しかも型も良い！　言う事無しなんですが、何せこの強風とうねりで仕掛けがこんがらがって　今下ろせば食ってくると船長にどやされながらも　仕掛けを解いている始末・・・・・・勿体無い～！

そんな事をしているうちにキンメが２００ｍ棚から姿を消す

でもサバに何度も落とされながらもう1尾追加です。

その後はクロムツラッシュ。　

このクロムツも超大型は混じらなかったものの１ｋ前後の脂の乗ったクロムツが釣れ！　結局9本を物にしました。　船中ではキンメのトップは6枚　クロムツは13匹でした。

これは絞り込まれてる瞬間を写真にパチリッ！！　想像以上の引き込みです

ゴンゴンゴンッ　ガクガクッと竿が絞り込まれます　

クロムツが2本のダブルでした。　とにかく面白いですこの釣り。　深場のイメージとしてはのんびりとジュースでも飲みながら　あたりを待ち　竿先が震える程度で　船長の指示で仕掛けを上げる。といったのんびりとお爺ちゃんがやる釣りと思っていましたが　中深場は、結構忙しく　頻繁にアタリがあり　水深も２００ｍと浅いせいか　引きもかなりあって楽しいです

この日上がった外道は　ギンメダイやハチビキ　ユメカサゴ　サバや角ザメなど！　色々な魚が掛かってきて上がって来るまでワクワクしますね

こんなに大きなハチビキ（アカサバ）も船中で上がりましたよ。

上がってみれば50Lのクーラーは色鮮やかに彩られました。

今回はキンメ2枚　クロムツ9本　

ユメカサゴ　サバ多数　アカサバは友人からの頂き物です。

いや～しかし楽しかったな～ッ　あまりにも充実したので次回の予約を頼んで帰宅しました。　皆様お疲れ様でした。　次回はモット手返し良く高級魚を釣りましょうね

【本日の酒の肴】

『クロムツ刺身』

当日のムツの刺身ですが　脂の乗りは半端じゃないです。湯引きと刺身にしましたが、皮を引いて驚き　身にラードの層が・・・・

そっと目を閉じてしまうくらい旨かったです。

『クロムツの昆布茶煮』

濃い目の昆布茶に　生姜のかけらを入れ　山葵で煮込みます。長ねぎを添えて　食べる時は　山葵をもって　食べてください脂の乗ったふわふわのクロムツが山葵にあいます。

『ユメカサゴの中華蒸』　

塩胡椒　紹興酒

葱　しょうがで蒸し　熱々の胡麻油をジュ～ッ　プリプリ食感がたまらないですね！

『スルメのボイル』

熱湯に酒・塩・しょうがのかけらを居れ

ゴマ脂を少々！あげたてをレモンで食べます。

しかし！　深場五目　食卓が尚更楽しくなりますね。　実は今回　ツノ鮫を持ち帰ってきました船上で頭落として内臓を処理して家で捌いたんですが　身は真っ白血合いもいい色です。そして肝心な味の方なんですが、ガーリックパウダー＋胡椒で片栗粉でカラッと揚げたら　上質な鶏肉のようで最高に旨かったです。　船長が実は皆　ツノ鮫捨てていくけど旨い鮫なんだよ。　これ専門で取りに来る人も居るんだ！　とのこと。　背鰭　尾鰭に1つづつ毒針がありますが船上できちんと折ってくれば安心です。　次回からはお持ち帰りの食材になりました。

ルアーで初イナダ！

Hisashi — 2009-10-21T09:03:24+09:00

Ocean　Rulerのカタログ写真を先日送ったんですが、魚を持っている写真が欲しいという事で夕マズメからメバルを釣りに横須賀某所に行って参りました。　しかし・・・・

風表に成った常夜灯下にはボッコボコの水柱が立ち込める　トラウトロッドを手にした息子は、バイブに付け替え投げ入れる。　・・・・・　　するとピックアップ寸前でバシュッ　60cmのシーバスでした。

トラウトロッドで腰が入らず　フッキングが　決まらない中・・・・・・　やるも　　掛かっても　　魚がデカイと言うのもあって　ラインブレイクが続く　　・・・・直結のPE1号が何回も切られ　一群ルアーが次々と無くなった

そんな中　私は、キャスティングフライでメバルを攻めるも　どうも　ドデカイ　ボイルに　メバルが驚いているようで　なかなか当たりがでない。　そんな中　ようやく顔を見せたのは　27cmのナイスサイズ　！　　この日のデジカメを自宅に忘れたので　ライブウェル（ブク入り容器）にメバルを丁寧に居れ　お持ち帰りをしました

当日使用したのは、krill（クリル）愛らしい表情のフライだ。　下から三番目のPALM　BLOWN。

この遠投浮きを使用し、フライをポイントまで遠投する。

水面を引きたい場合はガン玉を外し、　水面よりも下のレンジを狙う時にはガン玉を　好みの大きさで入れる。

アクションはデットスローが基本だ！

アクティブフロート　各種彩り豊かに　勢ぞろい！　優れものです

ランガンライブウェル　脇にブクも取り付けが出来　非常に便利！！　こちらもお勧め

とにかくそのポイントでは半端なくシーバスのボイルがあるので　メバルは中止にしました。　息子がどうしても　もう1匹　シーバスを釣り上げたいというので　ジグ（ブランカピンクラメ28g）を付けて遊ばせました。

すると・・・イナダが水を割ってバイト！　イナダも沢山混じっているようです。　ウィリーシャクリでは何度も釣っている息子ですが　ルアーで釣ったイナダ　かなり感激していました。計ったら43cmありましたよ。　初物という事で早速自宅に帰り刺身を作ってあげました。

イワシを沢山捕食してたイナダ　腹側はやはり

脂質が感じられます。

自慢しながら食べる息子　誇らしげでした

そして頭は塩焼きに！

自分で掛けて釣り上げた　イナダ　ルアーで釣ったからこそ価値の有る記念の1尾　思い出に残っただろうな～　　今後も色々と体験させて立派な釣師に成って貰う事としよう

そして　あくる日　会社の近くの堤防で　昨日釣った　メバルで　カタログ撮影を行いました。　昼休みの15分の間で撮りました　

日の当たる角度　魚の表情　バックの絵ズラ　素人が撮ると　本当難しいです。

とにかくまぁ無事　撮れたんで　Ocean　Rulerに送ることが出来ました。

これで何とか期日前に送れました　　撮影後メバルはしっかりと元の居たポイントに逃がしてあげましたよ～ッ　メバルちゃん　ご苦労様～

http://www.tsuriken.co.jp/pc/OceanRuler/top.html

川崎　長八丸　てんぷら船

Hisashi — 2009-10-14T13:17:35+09:00

10月12日（日)　川崎　長八　てんぷら船を楽しんできました。

Mitsu隊長　の企画に便乗させていただきました。　息子も一緒に参加させていただきましたよ

Mitsu隊長のてんぷら船で楽しんじゃいましょ～企画。

7時30分　隊長からの挨拶から1日が始まりました。　私、息子　てんぷら船　初乗船なので、　非常に　楽しみ・・・・！！

今回は、昼食のてんぷらの他に　今が旬のイイダコ　と　シロギス釣をやります。　船は、屋形船と言った感じでした。

7時45分　出航　　両側に工場地帯を眺めながら東京湾　千葉を目指します。　爽快な秋晴れ気分も最高！

船中では、初っ端から　カンパ～イ！　から　はじまりました。　イイッスネ～

船は　40分ほど走り　千葉のアクアライン橋げた付近に到着。　5号中通し錘にマルイカ用浮スッテを付けて　イイダコを狙います。　本格的に狙うのは初のイイダコ釣り　さてどうなんでしょ！

すると一発目になんと息子がＧＥＴ！！　底を引きづるように攻めていくと　モサッと重みを感じるんですよ。　それをスッと合わせを要れ　巻き上げてくる。　でも何度も掛からなかったり　途中でばれたりもする。　歯痒い中にも楽しさが・・・・！　コレは嵌りますね。　

入れ乗りもありで結局22杯捕りました。　息子は3杯釣ってその後遊んじゃいました

しっかし天気も良いし気持ちがいい！　そんな感じで11時になって待望のてんぷらTIMEに突入です。

熱々の　アナゴ　メゴチ　キス　海老　烏賊　アスパラ　シイタケ　　諸々！　が次々と運ばれてくる。　強～烈ぅ　に　旨し　です

隊長が持ってきてくれた

天地人　旨かったな～！

しっかし本当に揚げたて　旨いですね～　お酒も進んじゃいます。

ご飯も　具沢山　アサリの味噌汁がコレマタ　出汁が効いてて美味しいんです

天気も良いし　飯も旨い　酒も当然　旨くなる！

　今回は釣れ経てのイイダコの唐揚げも振舞われましたよ～　プリップリ　たまらないねこりゃ！

船は南下して　横を見れば地元の猿島が確認できる距離まで来ました。

小芝沖でしょう。　ここでは後半シロギスを狙います。

皆さんほろ酔いで、気分も良い所に　後半戦突入と言った感じです。

配られた10号錘　天秤に　2本針の仕掛け！　餌はアオイソです。

食いは渋いが　和気藹々と楽しい釣りですね。　酒も入ってますから

肝心のシロギスは船中ポツリポツリと言った具合でトップが10匹くらいかな

私は本命シロギス7本に良型カサゴをＧＥＴ　ホシザメが掛かるなんてハプニングもありで楽しかったですよ。　結局　沖上がり　15時まで十分やって　16時近く港に着きました。

イイダコ釣を心から楽しませてくれた

てんぷらも揚げ経てで旨かった

後半の釣りも手を抜かず

15時までシロギスを楽しませてくれた

川崎　長八　良い船宿です！　http://www.chohachi.co.jp/　

かなり充実した1日でした。　てんぷら船で　飲んで食って　チョチョッと釣りと思ったら大間違い。　満足度の高い内容の濃い船宿でした。　てんぷら船　コレは良いですよ。　毎年恒例にしていただきたいくらいです。　又次回この企画あったら間違いなく参加ですね。　楽しかったですよ。

【酒の肴は海に有り】

『イイダコの青海苔揚げ』

青海苔を絡ませるだけで風味が上がる。

一口でパクリ。　プリップリ最高です。

『カサゴの炙り』

皮に塩を付けてを炙り　　薄切りにする。　塩とレモン　山葵を付けて食す。カサゴ本来の甘みを際立たせる一品だ！　お勧めですよ。

『イイダコのしゃぶしゃぶ』

イイダコが釣れた時は迷わずこれも試して頂きたい一品ですね。

紅葉卸とポン酢　旨さに絶句ですね。

クルクルと丸まる　タコも可愛らしくて楽しく旨い！

口の中で　プリッ　プリッ　イイダコが踊ります。　　

今が旬のイイダコ釣も楽しいですが　食の方も　なかなかいけますよ

相模湾で巨大魚を狙う☆

Hisashi — 2009-10-14T09:54:19+09:00

身近なポイントで巨大魚を狙う。　

10月11日(日)　ヤリイカ餌のイシナギを狙いました。

相模湾東から出船した我々は、城ヶ島沖より餌のヤリイカを探索。　ちょっと時期が早いが台風18号でヤリイカが食いだすことを願いつつ、烏賊角を躍らせた。

しかし釣れて来るのは、ロウソクサバ（中型のサバ）ばかり！　そんな中でも船中4杯のヤリイカが釣れたが、水温が高い事もあり生簀の中で烏賊が死んでしまった。

こんな事もあろうかと釣具店で購入した活きアジを泳がせる。　海底ではどんなドラマが起こるかわからない。　端物狙いの竿も　ヤリイカ場で頻繁に出すものの　齧られて終わり。

烏賊か？　それとも　ヒラメ？　鮫か？

そんな中　同行者の高橋氏がサバの切り身を餌にして　良型の鬼カサゴをダブルでＧＥＴ！仕立てなので何でもありだ（笑）

餌のヤリイカはサバの猛攻でやっていられない状況に成り　一気に洲ノ崎に向かうもこちらも活性が良くなく　先ほどまでポツリポツリと当たってたんだけどね～　と言った状況！困ったものである

時間も迫っていると言う事もあり　イシナギポイントにて　生簀の烏賊で攻めるも潮が早過ぎて　ピンポイントに仕掛けが入らない状況だ。

鬼カサゴを狙った同行者に４０ｃｍの巨大なカンコが上がるもイシナギの姿は見えず。　13時過ぎ無念の沖上がりとなった。

今回イシナギを求めて仕立てたのは初！　烏賊鯛　烏賊ブリは好んで　烏賊船にてやった事があるが今回のイシナギ！　コレは魅力的な釣だ。　20号以上で結んできたハリス。

船長が言うに・・・・それって　鯛の仕掛け？

船長の仕掛けはハリス60号に　巨大なネムリ針。　相模湾身近なポイントに潜むイシナギ船長の記録160kgだそうだ。　そんな大きい魚は要らないが、　20～30kgの魚拓サイズを狙って今後も目を向ける事とした。　リベンジは釣行は必ず実行します。　　いや～　でも　　新たな夢（ターゲット）が見つかって新鮮な気分ですよ

坊主だったとは言いつつ餌のサバや　同行者が釣った鬼カサゴを土産に持って帰りました。

出船前から生簀の中に入っていたカマスもしっかりと持ち帰りです。

高橋君　tetsu!さん　鬼カサゴありがと！！　

そして　今回は本命のイシナギは無かったけど自宅に帰りきちんと調理しましたよ

【酒の肴は海に有り】

『鬼カサゴとロウソクサバのしゃぶしゃぶ』

昆布・カツオ出汁を効かせた出汁汁にささっと鬼カサゴを潜らせ　ポン酢でサッパリといただく。　澄んだ身の甘さ　ブリブリの伊勢海老を彷彿させる贅沢な食感！　んまいの一言。

鬼が食べ終わった後にサバのしゃぶしゃぶをします。半生状態を　先程のポン酢＋紅葉卸で食べます。　鬼の細な味から　活きが良く　濃くのあるサバを紅葉卸沢山で食べます。　コレマタ美味　コレを食べてしまったら　今後小サバもお持ち帰ること請け負いですね。

『鬼カサゴ胃袋肝和え』

鬼カサゴと言ったら　この胃袋の湯がきを刻んで　プリップリの肝と絡めて食べるのも魅力の一つですね。

ポン酢をちょっと掛けてちびちびと酒のお供に！　コレは何とも言えない一品です。、ツイツイお酒が進んじゃいますね。

『鮮度が命カマスの刺身　ヤリイカの刺身』

餌で使ったヤリイカも刺身です。　カマスも新鮮だから勿論刺身にして食べましたよ。

ヤリイカはコツコツと甘い！　カマスも独自の風味で美味しく頂きました。　イシナギ釣り本命が上がらなかったけど　こんなに　旨い海の幸が食卓を賑わせました。　酒の肴が良いと酒も数段旨くなりますね。　

いや～満足満足

台風18号

Hisashi — 2009-10-10T06:57:23+09:00

台風18号で我が社は休みになった。　なので早朝観音崎まで波の様子を見に行ってきました。

多々良ヶ浜は爆風のチョッピーのクローズアウトです。

博物館前も白波（スープ）で真っ白になります。　風は正面からのオンショア　波乗りになりませんね。　危険です。

ここは走水小学校の下　棒島横の棚で割れていた胸肩のレギュラーブレイク！

とろめでいけそうだけど、棒島との間は激流。　

綺麗に割れてきてるんですよね。

見ていたら地元のおじいさんから話しかけられ　時々サーファーを見かけるらしいがすぐに上がってしまうという。　流れか？　それとも露出してる岩か？　

ひとたび自宅に戻り　朝食を食べた後。　Ｔｏｍｉさんから連絡がありました。

三浦方面をチェックしてるとの事。　風は入って居るがなんとか出来そうだよ

との事で　早速行きました。

普段では波がめったに立たない　長沢の　長崎ちゃんぽん　前！！

波は胸肩です。　Ｔｏｍｉさん他会社の人間が2名で　4人でちょこっと遊びました。　テイクオフが切り立ってなかなか楽しい波。　ショートライドながら　1時間30分！

楽しく波乗りが出来ましたよ。　しかし波がでかくないと割れない普段入らないところで波乗りするのは貴重です。　三浦半島も意外と波乗り出来るんですよね。

テトラにはさまれたグーフィー

テトラ脇から崩れるレギュラー　

あまり良い写真じゃないけど　もっと良いのが来てましたよ。　最後には風も止み一気に波が落ちて終了。　バックヲッシュも入っちゃってました。　次回の台風は　潮が引いて　風が弱い時間にやってみたいですね。　

でもなんだかんだ楽しいセッションでした　又ご一緒しましょう

葉山あぶずり港　秀吉丸　鯛五目　釣場速報取材

Hisashi — 2009-10-09T10:26:11+09:00

10月5日（月）釣場速報　関東版の取材に行ってまいりました。

『鯛五目乗合船』です。

実は前日の釣果は船中　手の平サイズの真鯛が船中で3枚　船長からもしこの日釣れなかったら　記事載せないで良いから・・・うちも変な記事載せられたら客足が遠のいちゃうからさ～　　なんて言われたもんだから　朝から気合が入りましたよ。

今回はMitsu隊長さんや大塚さん　かみさんのお父さんまで急遽参加してもらい！　取材に挑みました。　前日の話だと　今の所予約が入っていないとの事なので　皆様に来てもらうように仕向けたんですが、いざ当日になると　既に船宿にある　席札は取られていて　常連さんがしっかりと艫を取っていました

釣れなかったらどうしようｯ　　

一抹の不安を胸に6時　今にも泣き出しそうな空の下船を沖に向けました。

葉山　秋谷沖に付いたのは20分後。　気合が入る反面！　かみさんのお父さんは船釣初心者・・・こちらの方も面倒を見ながらやらないといけない　プレッシャーは更に深く圧し掛かる

しかし　そんなプレッシャーを蹴散らしてくれるかのごとく海の神様は本釣行を見捨ててなかったようだ。

一発目にイナダ！　そしてコマセが効きはじめると　下ろせば食うといった嬉しい朝一の青物タイムになった。　基本はハリス分だが　誘いを入れると食いは更に上がる　といった感じ。　

初心者のかみさんの親父さんも　ロングハリスに悩まされながら良型のイナダをＧＥＴ

最近沖釣に嵌りつつある　大塚氏にもイナダが上がる。

鯛竿が無く　ムクのワラサ竿を使用せずに　ヒラメ竿でやったのが大正解だったようだ。

感度も良いし誘いもしなやかに行う事が出来た。

船中イナダの入れ食いを頼んだ後。　移動をして鯛を本格的に狙う。　

このMitsu隊長の小鯛が　封切りに真鯛が船中に上がるようになった。　このポイントで連続して　小型ではあるが　3連続で船中に鯛が上がった　悪くはなさそうな状況だ。

コマセワークをして手持ち　”誘い下げ”　で鯛を食わせる。　

すると・・・・・・・

来ましたよ～　1.0kの綺麗な雌の真鯛　　落としこみの途中で竿が　ククク～ッと入りました。　やっぱり　真鯛は手にした時の達成感が癖になりますよね！　

常連さんや

隊長にもなかなかの食べて一番美味しいサイズの真鯛ちゃんが釣れました。　やはり誘いが肝ですね。　置き竿にしてても食ってきません。　数メートル上げてドラグでじわじわ潮に乗せて指示棚まで落としても効果的です。

この秀吉の鯛五目！魅力は五目に有り！！

鯛の他　イシダイやメジナ　イサキに　カワハギ　アジ　サバ　イナダ　ワラサ　カンパチ　ソウダ　など五目以上です。

今回は　珍客も登場しましたよ。

これは、大塚氏が仕留めた　シマダイ

色々釣れてクーラーの中も賑やか

コレが珍客の　クモアジ

常連さん曰くシマアジよりも脂が乗っていて最高に美味しいんだよ

との事。　葉山の海は色々な魚が釣れます。

イシダイのポイントで底から２ｍに餌を漂わせたら　食ってきました　最高に嬉しい1枚　１．３ｋの雌のイシダイです。　良い引きしました　

餌のチェックは頻繁に行った方が良いです。

このようにスパッとやられてる場合は　真鯛！

です。　特にイシダイのポイントは餌取りが多いのでこまめにコマセと餌のチェックをするようにしましょうね。

そして後半回収時５ｍ下で　隊長の竿が　一気に竿が引っ手繰られた

なんだ　なんだ？

正体は海のダイヤモンド

黒マグロの幼魚　マメジでした。　コレは嬉しい1本　２ｋ弱いでした。　3号で捕れるとは　御見それいたしました

結局終わってみればクーラーの中は満タン

イナダが12本に　イシダイ　真鯛と　クーラーを最高の魚で賑わすことが出来ました。

船長の答えは　ＯＫ　記事に載せることが出来ました。　いや～良かった釣れて

これで肩の荷が下りました　　同行してくださった皆さん　心から感謝します。

良い記事が仕上がりました。　

釣場速報発売は　10月16日（金）です。

　http://www.tsurisoku-kanto.com/contents/next/index.html

よろしかったら見てくださいね。

ちなみに今回はイナダを使ったグラタンを作ってみました。

ホワイトスースに味噌を加えトマトとチーズで焼き上げた一品。

沢山釣れている時期だからこそ調理法に困ります。　

和風に飽きたら　このイナダのホワイトグラタン　お勧めです。　是非　ご賞味下さい。

よこすかさかな祭り

Hisashi — 2009-10-09T09:48:30+09:00

10月4日（日）横須賀の市場で　さかな祭り　が行われました

年に1度のさかな祭り、毎年行われていたようだが！予定が合わずで行けませんでしたが今年は顔を出してきました。　新安浦漁港内の小さい市場でひっそりとやってると思ったら大間違い！かなり大きな規模でやっていましたよ　

人人人　大賑わい！！　場内には時間毎にイヴェントが組み込まれていて飽きない内容になっております。

市場係員による東京湾で捕れる魚の説明！

養殖のヒラメは色が違うんですよ～

なるほど～～ッ～　　フムフム　　

展示された魚は詳しく説明してくれます。　イシダイや　ベラ　カンパチ　ホウボウ　手にとって触りながら学べます。

アトラクションもかなり充実してます！　コレはドジョウ掬いと言うか仕舞いには手掴みです1人　6匹までといっていましたが　何匹でも　どうじょ・・・汗　って感じになっていました。　捕ったドジョウは　食べるのか　飼うのか！　家は持って帰るのはやめました

海水のプールもあり入って　手で触れます。　色々な魚が泳いでいましたよ。中には１ｍを超える鮫まで！　興奮して　泳いでる子供も居ました（苦笑）

こんな旨そうなヒラメや　イシダイにマダイ　惜しげもなく　泳いでいます。

捌いて　一杯やりたいですね　　　

この展示は皆で見学後　セリに出して一般客に売られるみたい。　珍しい魚も沢山。

少し見辛いかもしれないですが　幻の白アマダイも居ました。

写真では黄色がかっていますけど　白　でした。

幾らするんだろね　1kgあたりの値段は・・・想像つきません　うん万円はするのかと・・・

そして毎年恒例の目方当てクイズ　今回はメカジキの目方当てでした。　私は200kg　息子は150Kgと予測！　　しかし結果は　257Kg　でした。　ニアピンの方は豪華賞品が贈られていました！　さかな　ですけどね！

売店で色々な料理や飲み物も安く買えるんですが試食会もありました。

一つ一つ丁寧に作ってくれていましたよ。

鮮度が一番の今が旬

の本ガツオの刺身です。

新鮮ですね～生姜と醤油で頂きます。　美味しかったです

こちらは三浦で捕れた新鮮なサバの唐揚げ

ホクホクで　んまいｯ！

塩胡椒　片栗粉のみでここだけ旨いんだから　鮮度が伝わります

揚げたて　熱々を食べさせてくれます。　最高ですね　

場内　市場なんで鮮魚コーナーも充実してます。　カツオが1本300円　この写真を撮ったときは　250円になっていました。　安いですよね　他にも秋刀魚は15本～20本袋に入って500円　オオアジもビニールに７本入って　500円　安かったですよ。

魚の他にも肉やお惣菜なんかも激安でした。

巨大なボラ　トドも売っていましたが・・・・・・買う人居るんだろうか！！　でも新鮮な鯔しかも産地が良かったら　美味しいかもしれないですけどね！　東京湾奥の運河で捕れたんだったら・・・・・・・ちょっとね～～　と言う感じですけどね

そして今回は、クロダイの幼魚の放流イヴェントにも参加してきました

1人／2匹の赤ちゃんクロダイ

これを、新安浦漁港の桟橋から放流します。

大きさは５～７ｃｍと言った所でしょうか

大きくなって　『俺の針に掛かって来いよ～』　と一言　　言いながら放流

皆さん楽しみながらクロダイの放流のイヴェントやっていました。　コレでこそ東京湾にはクロダイが多く　下浦沖の　のっこみ時期に　彼らが楽しませてくれるんでしょうね。　

よーく覗き込むと

活き活きと泳いでいました。

頑張って大きく育てよ～　手を振ってその場を去りました。

しかし　初めて　さかな祭り　参加しましたが、内容も充実でとてもよかったですよ。　市場の端にステージも設け　市場の若手による　素人バンドも出る始末で！　ガヤガヤと沢山の人が集まり　大いに盛り上がっていました。

最後に　さかなの絵　コンテストで　絵を書いて帰りました。　　

タイトルは『烏賊とタコのバトル』　墨で戦っているようです　

地元横須賀、今回のように学習が出来て　為になる楽しいイヴェント企画！　今後も盛り上げてもらいたいですね。

鎌倉恵風園　鶴見サーファー軍団ＢＢＱ！

Hisashi — 2009-10-07T11:10:22+09:00

10月3日（土）修邸にて毎年恒例のＢＢＱに招待されてきました。

何かと集まりごとが好きな海の仲間。今回は横浜　鶴見のサーファー（先輩方）のBBQに誘われてお邪魔してきました。

2回のテラスとキッチンリビングで行われるＢＢＱ！　肉も波乗りの仲間が経営している横浜JR杉田のガード下の　”ばんや”　から直に仕入れた極上の肉　そして旨い酒に　つまみも　かなり充実しています。　

皆さん八丈島好きなもので　八丈島の島焼酎がどど～んと出され　ツイツイ飲んじゃいました。　島焼酎　黒潮もありましたけど　磯おとめ　←　これは　芋焼酎と麦焼酎のブレンド　かなり美味しかったですね！　皆さん飲むのが大好きなので　一瞬で一升瓶が空に　他にも色々出てました。

恒例の修さんの塩焼きそば！

コレが又　旨いんですよ。　我が家では塩　しょうが　胡麻油　塩胡椒なんだけど　修家は　紹興酒他の　特製タレで作っているので　味に深みがあるんです。　飲むと食べたくなる一品　今年も旨かったです。

我が家からは味醂としょうがを効かせたカツオの角煮　と　自家製太刀魚のカラスミ　そして　本日夕方息子・娘と釣ってきた　メバル　海タナゴの刺身をその場で捌き　酒のつまみに出しました。　ゆずポンで出したんですが、一瞬で無くなりました　美味しく頂いてもらって良かったです

とにかく皆良く飲み　よく食べ　よく喋ります　今年修さんはメンタワイ　ボートトリップ（波乗り）に行ったらしく　丁度居合わせた　プロカメラマンにビデオを作ってもらったらしいんですが、凄いよく出来て　羨ましかったですね。　綺麗な海に　最高な波！！　しかも空いていて　な～んのストレスも無く　チューブに入れる。　最高ですよね

いや～そんなビデオ見たら無性に海外に行って波乗りしたくなっちゃいました。　しかし毎回誘っていただきますが今回も美味しく　楽しいＢＢＱでした。　又来年も誘ってください

島焼酎最高　磯むすめ　を何とか手に入れるぞ　　　

堤防小物釣りを快く楽しむ☆

Hisashi — 2009-10-07T10:17:07+09:00

渓流竿にヘラ浮で小物を狙う。　アオイソを付けて　小物からのあたりを待つ！　クッ　　クッ　スゥ---------ッ　　と水中に入るヘラ浮！　このドキドキがたまらないんですよ

私の釣の原点は　この渓流竿（延べ竿）を使った。海タナゴ釣り！今でも鮮明に思い出します。当時横須賀の安浦には、堤防があって安浦港の堤防。そして両側にはカマボコと呼ばれる防波堤がありました。そこでやったのが３ｍの延べ竿での海タナゴ釣り。　当時はアオイソメで５ｃｍの棒浮でやりました。　1匹釣れたときの感動が忘れられず

時折　渓流竿を持ち出してやるんですが、コレがまた非常に楽しいんですよ。　浮に出るあたりの出かたは千差万別で、魚によっても違うんですが　

一気に浮を持っていく魚　

じっくりと餌の先をモグモグと食べてようやく針掛する魚　

下に行く前に既に餌をかぶりつき食い上げする魚！などなど　

この小魚との駆け引きが何ともいえません

この日も海タナゴやベラ　メバルなんかも釣れて楽しめましたよ。

こんなベラだって柔らかい竿でやるとかなり引きが楽しめます。　ササノハベラかな！？

メバルのあたりが又何とも臆病な感じでイインですよね！　最初餌の先っぽを加えて根に持ち込もうとする。余り早すぎると口に掛からない！　結構ヤキモキしながら針掛をさせます。遅すぎると　飲まれちゃう　結構難しいもんです。

結局この日は1時間半で　メバルが6匹に　海タナゴが5匹　ベラは3匹　草フグ2匹でした。

実はこの日！数回何者かにハリスを切られているんです。　多分クロダイだとは思いますが　身近に居るんですよね　クロダイって。　細い小物用の仕掛けでやっているときっと警戒心が強い魚でも食ってきちゃうんでしょう。

しッかし　小物釣って本当に楽しいです。　頭のスイッチを小物釣り切り替えて子供目線で楽しむ　これぞ究極の釣の楽しみ。

小型の魚はリリースして　メバルに海タナゴは持ち帰り！　刺身で食べましたけど　美味しいですね！　しっかりと酒の肴になりました。　海の恵みに感謝です　

Ocean　Ruler！　新製品メバル用ホッパー

Hisashi — 2009-10-02T15:16:10+09:00

12月発売予定のオーシャンルーラーメバル用ホッパーをご紹介します。

メインターゲットはメバルですが、その他フィッシュイーターにも十分効くメバルホッパー

ライン中通し構造となっている為、ターゲットをヒットに持ち込んでも
ルアーの重量がフッキング部に直接かからない為、大幅にフックアウトを削減することができます。、当然ショートバイトもとることができますし、加えてフッキングまで持ち込むことができます。

あとは、背中部にケミホタルを装着できる為、夜間でもどこに飛んだのか、もしくは
どこから戻ってきたのか、ルアーの動きなどもチェックできます。

アクションについて、ポッパーはスプラッシュ、ペンシルの方は180度に近い角度で
首フリダンスをしますが、タダ引きでどちらもウォブリングしますのでトゥイッチなどめんどくさい方は　そのままリトリーブして頂くだけで構いません。

ここまでは通常のルアーの使い方ですが、ルアーとトレブルフェザーフックの任意の位置にリグストッパーを挟めば水面下を狙って釣ることもできます。

魚が表層を意識しているものの、中々サーフェイスまでは出てこないようなとき、もしくは
ウィードが水面下近くまで茂っており、水面下5cmから30cmまでを狙いたい場合などに有効です。要は上で誘って下で喰わせるという機能も兼ね備えているということになります。

値段に関しては、まだ具体的に決まっていませんが、1000円を切る値段で販売したいという予定で進めています。　発売時期は11月中となります。カラーに関してはいずれも6色となります。

非常に大雑把ですが、大幅な商品の説明です。
他に不明点等がありましたらご遠慮なくご質問下さい。　　　　　　　

【Ocean　Ruler　金丸竜児】　 http://www.tsuriken.co.jp/pc/OceanRuler/top.html

我がOcean　Rulerやってくれました。　研究に研究を重ね　実践でいい物を作る！今回のルアーも　フィールドで何度も試行錯誤の上　完成された一品です。

釣れそう・・・・・・　いや　間違いなく釣れる！　

私もSupecial　Staffなので　早くこのルアーを手にして　フィルールドでTestしてみたいと思っています。　

昨日夕方偏光グラスでいつも行っている堤防を覗き込むと　メバルの群を確認！　良型も混じり夜になれば　確実に食ってきそうな感じだ！　

いや～12月前後か・・・・とッても　　　　　　　　待ち遠しい・・・・・

その前にキャスティングフライでメバルを狙ってきます。　最近は鰺も回遊してきているのでそちらも釣れそうですね！　陸っぱり釣行も　盛り上げて行きますよ～

Flo-Rida☆　28-SEP-09

Hisashi — 2009-09-30T09:34:05+09:00

フロリダじゃありません

『フローライダー』と呼びます

屋外ライブが横須賀米海軍基地内でありました。

http://listen.jp/store/artist_1176228.htm

家族と職場の友人の　とみさん　のりさん　と一緒にステージ前列で見てきましたよ。

本当目の前だったので迫力ありでした。

ヒップホップ　R&B 好きな私なんですが、今乗りに乗ってる　旬のアーティスト

FLORIDA

最高でしたよ　

19時からライブが始まり　20時過ぎで終了。　一気に盛り上がった感じです　基地のライブ　実は・・・・Freeなんですよ　　過去にも　LL-COOL-Jとか　Bigアーティストが来日した際には、基地内でライブやる事があるんで　来るたびに行くようにしてます。　いや～久々に盛り上がりました。　生のライブは本当最高ですね

◎興味がある方は基地内の知り合いに事前にエスコートパスを発行してもらえば基地内に入る事が出来ます。最近はテロの問題でエスコートパスの申請が厳しくなっているのが現状です。顔写真付きの身分証明（パスポート他）が無いと入る事が出来ません！ご了承下さいね！　